九州を代表する温泉の街の1つとして挙げられるのが湯布院ですよね！
昔は田舎の温泉街だったみたいですが、今では一大観光名所として君臨し、お洒落なお
店が多く大賑わいだったりします。
今回の旅行は、湯布院で１泊したのですが、その際に食事で利用したのが「由布まぶし心」になります。
大人気店という事で喜び勇んで出没したのですが、今回は詳しく由布まぶし心について解説したいと思います！
- 由布まぶし心に出没した経緯について
- 由布まぶし心の営業時間と定休日、駐車場について
- 由布まぶし心の予約と混雑について
- 由布まぶし心のメニューと料金について
- 由布まぶし心で食べた豊後牛ひつまぶしの詳細について
- 由布まぶし心がある由布院駅周辺の様子と由布岳の景色について
- まとめ
由布まぶし心に出没した経緯について
今回旅行は、宿泊した博多から出発し、草千里ヶ浜を経由して湯布院で１泊し、翌日は四国に渡りもう１泊で計画しました。
当初、湯布院のホテルで夕食を考えたのですが、先人達の口コミ・レビューを読んでも「値段が高いだけで味の方は・・・」ってな感じが多く、 同じ値段を出すなら地域の美味しいお店の方が良いかな～っと思い、素泊まりで利用する事にしました。
観光地である湯布院ですので、美味しい飲食店も多いだろうと思い調べてみると、「由布まぶし心」が目に留まり、食べてみたいな～っとなりました。
意外にも湯布院周辺の飲食店は、閉店時間が早く、１９時過ぎると営業していないお店が多いので、ちょっと戸惑ってしまいました。
そんな由布まぶし心も営業時間が短く、先人達の口コミ・レビューを読んでいると「大混雑するので事前予約が必須である」といったものが多く、念のため電話することに致しました。
結果、事前予約して大正解だったのですが、今回は美味しい豊後牛を味わうことが出来る由布まぶし心についてレビューしていきたいと思います！
特に気になるのが予約と混雑、営業時間などになるかな～っと思いますので、そちらについても触れながら書いていきたいと思います！
由布まぶし心の営業時間と定休日、駐車場について
こ
こちらが今回夕食で利用した由布まぶし心周辺の地図になります。
地図の通り、湯布院駅の直ぐ近くにお店がありまして、徒歩３分くらいの所になりますので、非常に立地が良かったりします。
駅近店舗になりますので、由布まぶし心の専用駐車場はありませんので、電車でアクセスるか、宿泊先のホテルから徒歩で利用することをおすすめいたします。
また、湯布院の観光スポットの１つであります金鱗湖にも由布まぶし心の店舗がありまして、そちらが本店だったりします。
そんな湯布院に根差して営業している由布まぶし心の営業時間は、１０：３０～２０：３０（ラストオーダー１９：００）までになっておりまして、定休日はございません。
早い時間に店仕舞いするお店が多い湯布院の中では、やや遅くまで営業してますので、有難い店舗の１つだと思います。
由布まぶし心の予約と混雑について
続きましては、由布まぶし心を利用する際、絶対に必要なのが「事前予約」になります。
外国からも押し寄せる湯布院ですが、意外と食事を楽しめるお店が少なく、人気店に集中してしまう傾向があります。
そんな由布まぶし心も美味しい豊後牛を求めて数多くのお客さんが押し寄せますので、必ず予約してから出没した方が良いです！
私の場合は、由布まぶし心を利用する２週間前に予約をしたのですが、その時でさえ「１６時から３０分間だけの利用でしたら大丈夫です」となってしまいました。
それ以外の時間は全て予約で埋まっていて利用できないとのことで、少し早い夕食になってしまいますが、食べれないよりは良いかな～っと思いお願いした感じです。
実際に由布まぶし心へ訪れてみると、想像以上に混雑してまして、お店の前には予約していない方の長蛇の列になっておりました。
事前予約していないお客さんを断っている姿を何度も見ましたので、確実に食べたい場合は、遅くとも２週間目には予約をした方が良いかと思います。
由布まぶし心のメニューと料金について
由布まぶし心の予約と混雑に引き続きまして、気になるメニューと料金について触れたいと思います！
こちらが由布まぶし心由布院駅店の外観と入口になるのですが、メニューと料金が掲示されておりますので、事前に確認する事が出来ます。
折角の由布院グルメですので、少しお値段が高いですが、由布まぶし心の名物料理であります「豊後牛のひつまぶし」をチョイスいたしました！
料金の方は、３，２００円になるので、食べる前は「観光地料金だな～」っと思ってしまいました。
なお、豊後牛ではなく「うなぎのひつまぶし」もメニューにありまして、料金は同じ３，２００円になっております。
少しお値段が安いメニューですと「地鶏まぶし」がありまして、大分県産のハーブ鳥が使われている料理になるのですが、こちらの料金は２，８５０円になっております。
由布まぶし心で食べた豊後牛ひつまぶしの詳細について
長蛇の列を脇目に事前に予約していたのですんなりと席に着くことが出来ました！
由布まぶし心の豊後牛のひつまぶしには、こんな前菜がついてきます。
こちらで３人分になるのですが、どの料理も手が凝ってまして、とても美味しかったです♡
お子ちゃまなもので、甘い玉子焼きが一番美味しかったです！
前菜を食べていると、待ちに待った豊後牛のひつまぶしが登場となりました！
うなぎのひつまぶしと同じく、最初の１杯目はそのまま堪能し、２杯目は薬味を入れ、３杯目はお茶漬けを楽しむスタイルになっております。
そんな感じでこちらが由布まぶし心の豊後牛ひつまぶしになります！
土鍋の表面には豊後牛がこれでもか！ってくらい乗っておりました！
こちらが豊後牛ひつまぶしを注文すると付随してくる漬物になります。
ひつまぶしと一緒に食べても美味しく、口の中を爽やかにリセットしてくれます。
ご指示の通り、１杯目はそのままで堪能してみました♡
豊後牛の油が甘く、これは無限に食べ続けることが出来る１品でした！
また、薬味も充実してまして、辛味噌や柚子胡椒などありますので、色々な味付けで豊後牛を楽しむことが出来ました！
柚子胡椒も美味しかったのですが、辛味噌が私のツボに入った感じでした！
そして由布まぶし心の豊後牛のひつまぶしのお楽しみが、土鍋のおこげをそぎ落としながら頂くお茶漬けになります！
いや～～この土鍋の中に飛び込んで溺れてしまいたい衝動に駆られてしまいました(笑)
思ったようなビジュアルにはなりませんでしたが、それでも由布まぶし心の豊後牛ひつまぶしのお茶漬けが絶品で、これなら二日酔いの朝でもペロリといけちゃん感じでした！
そんな感じで由布まぶし心のレビューになりますが、先人達の口コミ・レビューの通り、店内は大混雑してまして、２/３くらいは外国人観光客でした。
お店が由布院駅の直ぐ近くかつ２階にあるので、駅前の様子を見ながら食べることが出来ました。
そして豊後牛ひつまぶしの味の方ですが、３つのパターンで食べれますので、飽きずに最後までいただくことができました。
ただ、料金の事を考えると、少しコスパ悪いかな～っと思ってしまいました。
お客が大量に押し寄せますので、ある意味オートメーション化がされていて、接客についてはやや淡白な感じで、サービスは決して良くはない感じでした。
観光地でなければ、この料金を出せば、一定レベルの接客やサービスになると思っているのですが、その点はやや不満が残る時間になりました。
由布まぶし心がある由布院駅周辺の様子と由布岳の景色について
由布まぶし心の直ぐ横には高速バス乗り場があったりします。
高速バスでもアクセスできますので、その辺は良いかもしれません(笑)
そしてこちらが由布院駅の様子になります。
写真の通り、観光客でごった返しておりまして、非常に混雑してました。
この混雑を考慮すると、周辺の飲食店やお土産屋さんの交雑も納得な状況でした。
由布まぶし心から眺める由布岳の景色になります！
登山を趣味にしているもので、美しい山並みを見ているとついつい登りたくなってしまいました！
また、駅前には人力車が走っておりまして、乗車して観光することが出来ます。
由布院は、良い温泉もあり、美味しいグルメと素晴らしい景観に恵まれている事も人気観光地になった由縁なんだろうな～っと感じる時間になりました。
まとめ
今回初めて利用した由布まぶし心ですが、料金こそ可愛くはないですが、味の方は絶品で、１口食べる度に唸ってしまいました（笑）
九州を代表する豊後牛ですが、今まで食べた記憶がなく、あまり期待していなかったのですが、由布まぶし心の豊後牛のひつまぶしを食べて一気に好感度が急上昇致しました！！
豊後牛は、お値段的にチョコチョコ食べることはできませんし、家から遠い湯布院ですので再訪も難しいですが、何かの機会に由布まぶし心に出没出来たらな～っと思っております。
由布まぶし心で食事をする前に出没した阿蘇の観光スポットの１つである草千里ヶ原について書いたレビュー記事になります！
