- そば処中野屋湯沢本店でへぎそばを食べた経緯について
- そば処中野屋湯沢本店の営業時間、定休日、駐車場の詳細
- そば処中野屋湯沢本店の予約と混雑回避の裏技について
- そば処中野屋湯沢本店メニューと料金の詳細
- そば処中野屋のへぎそばレビュー！
- まとめ
そば処中野屋湯沢本店でへぎそばを食べた経緯について
先日、趣味の登山で越後湯沢に出没してきたのですが、インバウンドの回復もあってだいぶ賑わいが戻っておりました！
仕事の関係で富山に行くことがあるのですが、北陸新幹線が出来る前までは、越後湯沢駅で「はくたか」に乗り換えていた関係で、チョコチョコ出没していた感じです。
新幹線が開通してからは縁遠くなってしまったのですが、今回は越後湯沢で１泊し、近くの山に登る予定でした。
宿泊したお宿が越後湯沢駅の直ぐ近くにある「ホテルやなぎ」になりまして、天然温泉もあってコスパの良い宿だったのですが、夕食は付けずに予約した関係で外で食べる必要がありました。
折角、越後湯沢に訪れたので名物のへぎそばを食べようとなり！、有名店であります「そば処中野屋湯沢本店」に出没することになりました！
人気店ということもありまして、ランチや夕飯時は大混雑するみたいですが、出没したタイミングが良かったみたいで、すんなり入店することが出来ました！
今回は、新潟の名物料理であります「へぎそば」で有名なそば処中野屋湯沢本店について掘り下げたいと思います！
特に気になるのが、メニュと料金や、営業時間、混雑具合になるかと思いますので、そちらについても触れていきたいと思います！
特に混雑するお店ですので、チョットした裏技で回避することが出来ますので、そちらについても書きたいと思います！
そば処中野屋湯沢本店の営業時間、定休日、駐車場の詳細
こちらが今回お世話になりましたそば処中野屋湯沢本店周辺の地図になります。
越後湯沢駅東口から徒歩３分くらいの好立地な場所で営業しております。
そんなそば処中野屋湯沢本店の営業時間ですが、１１：００～１９：３０になっておりまして、ラストオーダーは１９：００になっております。
駅前にお店がある割には、閉廷時間が早いので、その点注意が必要です！
なお、定休日は木曜日になっておりました。
そしてそば処中野屋湯沢本店の駐車場ですが、第１、第２専用駐車場が整備されておりまして、約２０台ほど駐車することが可能です！
大変混雑するお店ですので駐車場も満車で停めれないことが多いです。
出来る限り公共交通機関を利用してアクセスした方が良いかと思います。
そば処中野屋湯沢本店の予約と混雑回避の裏技について
続きましては、そば処中野屋湯沢本店の予約になりますが、食べログなどのグルメサイトから事前に予約する事ができません！
グルメサイトから予約ができないこともありまして、そば処中野屋湯沢本店は大変混雑いたします。
基本、並んで順番を待たなければならいのですが、実は混雑を回避する裏ワザが存在します。
何かと申しますと、そば処中野屋の公式ホームページ上に、当日限りの「順番待ちサイト」が存在してまして、そちらで手続きをすれば、若干、早く入店することができます！
こちらが、そば処中野屋の公式ホームページ上にある順番待ちサイトになるのですが、お店で待つよりは早く入店することができますし、並んでいる人数も分かりますので、待ち時間をある程度予測する事も出来できておすすめです！
それにしても、色々なグルメサイトでそば処中野屋湯沢本店について取り上げられているのですが、どれも口コミ・レビューが良く驚いてしまいました。
確固たる人気があるからこそ、グルメサイト経由で予約を受けるメリットがないんでしょうね。
そば処中野屋湯沢本店メニューと料金の詳細
それでは早速、文化庁１００年フードに認定されている、そば処中野屋湯沢本店でへぎそばを食べてみたいと思います！
まずは気になるメニューと料金について触れたいと思います！
そば処中野屋湯沢本店のメニューと料金表になるのですが、へぎそばを始め種類が多いことに驚いてしまいました！
そばやうどんの料金は、１，０００円前後が多い感じでした。
こちらが今回のお目当てであります「へぎそばのメニューと料金」になります！
へぎそばは、２人前からオーダーできる感じになりまして、１，７６０円でした！
二人で食べることを考慮すれば、それほど高くはないですよね！
また、海苔が乗っている「花巻そば」の方は、２人前で１，８７０円でした！
それにしても、「へぎそば」の「へぎ」ってなんざすかね？っと調べてみると、「そばを盛る器」の事を指しているそうです。
杉等の木材で作られた長方形の箱に、数人分のそばを盛ったのが始まりになります。
ただ、 「へぎ」の語源が「板を剥ぐ」という言葉があるそうで、そこから由来されたのではないか！？っと言った説もあるそうです。
また、蕎麦の中に「ふのり」を練り込んだ毒特な触感と味わいに違いがあっりもします。
そしてこちらは、へぎそばではなく、普通のそばのメニューと料金になります。
メニューに載っている、なめこおろしそばがが美味しそうだな～っと思ってしまいました。
また、そば処中野屋湯沢本店は単品メニューや期間限定品も充実しております！
そして、そば処中野屋湯沢本店はお酒のメニューも充実しております！
特に日本酒のメニューが充実してまして、料金はピンからキリまである感じでした。
お酒の肴に板わさや、かに味噌豆腐、あげだし豆腐、おでんもありますので、お腹がモリモリ空いている方におすすめです！
特にあげだし豆腐が絶品でした！！
そば処中野屋のへぎそばレビュー！
そんな感じで、一緒にそば処中野屋湯沢本店へ出没したMさんになります！
へぎそばを注文し、待っている間にビールと日本酒でチビチビやりました！！
Ｍさんと私は、日本酒が好きなので、種類の多いそば処中野屋湯沢本店は天国ですね～☆彡
酒の肴に注文した板わさがとても美味しく、日本酒との相性が抜群でした！
そしてこちらが注文したそば処中野屋湯沢本店のへぎそばになります！
へぎそばを食べた感想になりますが、コシが強く喉ごし抜群で、大変美味しかったです！
こりゃ～大行列になるよな～～っと思ってしまうほど、美味しいお蕎麦でした！
汁の方も、甘くもなく辛くもなく絶妙な感じで、何もつけずに食べてみると、蕎麦の風味が口いっぱいに広がりました。
とても美味しかったので、２人なら３人前でもペロリ君だと思います！
まとめ
大人気店であるということで、だいぶ待つのかな～っと思ったのですが、すぐに入店できて美味しいへぎそばなりつけたラッキーでした！
お蕎麦以外にも、酒の肴になる一品料理が多いので、そちらと合わせて楽しむのもアリだと思いました！
中々越後湯沢駅に出没する機会が少ないですが、また、近くに行くことがあれば、名物のへぎそばを食べに、そば処中野屋湯沢本店へ再訪したいと思います！
長野名物である「とうじそば」を食べに「そばの里奈川」に出没したレビュー記事になります！
自分で作る楽しさと、何とも言えない美味しさがあっておすすめです！
